Los ácidos grasos, saturados totales en El pescado, salmón, salmón plateado, salvaje, crudo Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de El pescado, salmón, salmón plateado, salvaje, crudo hay 1.26 g de Los ácidos grasos, saturados totales.
El pescado, salmón, salmón plateado, salvaje, crudo
El pescado, salmón, salmón plateado, salvaje, crudo es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en El pescado, salmón, salmón plateado, salvaje, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
72.66 g
|
72.66
|
g
|
72.66%
|
La energía (calorías)
|
146 kcal
|
146
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
611 kJ
|
611
|
kJ
|
|
Proteína
|
21.62 g
|
21.62
|
g
|
21.62%
|
lípido total (grasa)
|
5.93 g
|
5.93
|
g
|
5.93%
|
Ceniza
|
1.21 g
|
1.21
|
g
|
1.21%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
36 mg
|
36
|
mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
0.56 mg
|
0.56
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
31 mg
|
31
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
262 mg
|
262
|
mg
|
0.26%
|
Potasio, K
|
423 mg
|
423
|
mg
|
0.42%
|
Sodio, Na
|
46 mg
|
46
|
mg
|
0.05%
|
Zinc, Zn
|
0.41 mg
|
0.41
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.051 mg
|
0.051
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.014 mg
|
0.014
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
36.5 µg
|
36.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1 mg
|
1
|
mg
|
|
tiamina
|
0.113 mg
|
0.113
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
|
La niacina
|
7.23 mg
|
7.23
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.823 mg
|
0.823
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.549 mg
|
0.549
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
109.4 mg
|
109.4
|
mg
|
0.11%
|
Vitamina B12
|
4.17 µg
|
4.17
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
40 µg
|
40
|
µg
|
|
retinol
|
40 µg
|
40
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
135 IU
|
135
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.73 mg
|
0.73
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Vitamina D
|
361 IU
|
361
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.26 g
|
1.26
|
g
|
1.26%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.264 g
|
0.264
|
g
|
0.26%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.751 g
|
0.751
|
g
|
0.75%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.207 g
|
0.207
|
g
|
0.21%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.134 g
|
2.134
|
g
|
2.13%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.506 g
|
0.506
|
g
|
0.51%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.204 g
|
1.204
|
g
|
1.20%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.25 g
|
0.25
|
g
|
0.25%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.146 g
|
0.146
|
g
|
0.15%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.992 g
|
1.992
|
g
|
1.99%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.206 g
|
0.206
|
g
|
0.21%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.157 g
|
0.157
|
g
|
0.16%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.119 g
|
0.119
|
g
|
0.12%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.133 g
|
0.133
|
g
|
0.13%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.429 g
|
0.429
|
g
|
0.43%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.232 g
|
0.232
|
g
|
0.23%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.656 g
|
0.656
|
g
|
0.66%
|
Colesterol
|
45 mg
|
45
|
mg
|
0.04%
|
triptófano
|
0.242 g
|
0.242
|
g
|
0.24%
|
treonina
|
0.948 g
|
0.948
|
g
|
0.95%
|
isoleucina
|
0.996 g
|
0.996
|
g
|
1.00%
|
leucina
|
1.757 g
|
1.757
|
g
|
1.76%
|
lisina
|
1.985 g
|
1.985
|
g
|
1.98%
|
metionina
|
0.64 g
|
0.64
|
g
|
0.64%
|
cistina
|
0.232 g
|
0.232
|
g
|
0.23%
|
fenilalanina
|
0.844 g
|
0.844
|
g
|
0.84%
|
tirosina
|
0.73 g
|
0.73
|
g
|
0.73%
|
valina
|
1.114 g
|
1.114
|
g
|
1.11%
|
arginina
|
1.294 g
|
1.294
|
g
|
1.29%
|
histidina
|
0.636 g
|
0.636
|
g
|
0.64%
|
alanina
|
1.307 g
|
1.307
|
g
|
1.31%
|
Ácido aspártico
|
2.214 g
|
2.214
|
g
|
2.21%
|
Ácido glutamico
|
3.227 g
|
3.227
|
g
|
3.23%
|
glicina
|
1.038 g
|
1.038
|
g
|
1.04%
|
prolina
|
0.764 g
|
0.764
|
g
|
0.76%
|
serina
|
0.882 g
|
0.882
|
g
|
0.88%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en El pescado, salmón, salmón plateado, salvaje, crudo